Het idee voor Kalkman ontstond tijdens een meerdaagse toch door de Pyreneeën. Oprichter Alexander merkte dat zijn sportvoeding meer kwaad dan goed deed: vol ultra-bewerkte ingrediënten, dingen die hij niet eens kon uitspreken – laat staan in huis zou halen of aan zijn kinderen zou geven. Gewoonweg vies qua smaak en waarvan hij buikpijn kreeg.

Hij vroeg zich af: waarom zou ik iets eten dat niet bijdraagt aan mijn plezier, mijn gezondheid en mijn prestaties?

Dus begon hij te experimenteren met echte ingrediënten. Wat ontstond, was een hapklare portie heerlijke sportvoeding, die je makkelijk meeneemt, zonder verspilling, zonder te veel of te weinig – gewoon precies wat je nodig hebt, op het juiste moment.

De naam Kalkman is een eerbetoon aan zijn grootvader Chris Kalkman: Nederland’s wegkampioen in 1909 en 1914. Eén van de pioniers van het Nederlandse wielrennen, die op gewone voeding buitengewone prestaties leverde.